La pequeña localidad de Agüimes se encuentra a unos 30 kilómetros al sureste de Maspalomas y Playa del Inglés. Con calles estrechas y tortuosas y casas coloridas, que fueron construidas en el siglo XV, se ofrece un lado completamente diferente de Gran Canaria a cualquier visitante. Además de numerosos monumentos, pequeños mercados y excelentes restaurantes, así como edificios tradicionales y modernos, la ciudad con aproximadamente 30.000 habitantes también ofrece infinidad de oportunidades para el senderismo o lugares para deportes acuáticos.
Compras
Aquellos que visitan la ciudad rápidamente se dan cuenta de que el dicho “los opuestos se atraen” se aplica a Agüimes más que a muchos otros lugares. En el centro de Agüimes se ha conservado el estilo antiguo y gracias a la larga tradición de artesanías, existen muchos talleres y pequeñas tiendas que ofrecen decoraciones elaboradas a mano o ropa tradicional. Especialmente populares aquí, son las artesanías de encaje y el bordado, pero también las esculturas de piedra o piezas artesanales elaboradas en cerámica. Pero además de los edificios de estilo antiguo, también encontrarás muchas boutiques modernas y restaurantes relajados que te invitan a disfrutar del clima cálido.
Cualquiera que busque productos frescos encontrará lo que necesita en alguno de los mercados semanales. Uno se realiza los jueves entre las 9 y las 14 en la estación de autobuses de Agüimes y el otro mercado semanal se puede visitar todos los viernes a la misma hora en Cruce de Arinaga en la iglesia San José Obrere. Aquí se ofrecen frutas y verduras frescas, así como zapatos y accesorios. Además, en Cruce de Arinaga encontrarás el centro comercial La Zafra con varias boutiques, joyerías y tiendas de recuerdos junto a algunos agradables bares y cafeterías.
Relajación y deportes
Agüimes tiene algunas playas realmente geniales. Probablemente la más popular sea la playa de arena de Playa de Vargas, que es particularmente popular entre los visitantes que están interesados en el windsurf. Ahí es donde tiene lugar el Vargas PWA Wave Classic Grand Prix. Esta es una competencia de windsurf que atrae a muchos windsurfistas de todo el mundo cada año.
Pero también hay algunas áreas de buceo, como El Cabron, cerca de Arinaga en la costa sureste de Gran Canaria. La franja de playa aquí es bastante estrecha, pero está compuesta de arena y también es utilizada por los surfistas.
Museos y puntos de interés
Si deseas saber más sobre la historia del lugar, definitivamente debes visitar el museo local, que se encuentra al lado de la carretera principal que conduce a Ingenio. El museo en sí está ubicado en el antiguo Bishop’s Palace, que fue construido hace más de 300 años. Por una tarifa puedes admirar los muchos momentos memorables de la ciudad en los últimos 500 años. En el centro de la ciudad, en la Plaza de San Antón, se encuentra el “Centro de Interpretación del Casco Histórico“. Aquí puedes obtener más información sobre la historia del lugar y sus habitantes. Además, se explica el proceso de construcción de muchos edificios de valor histórico y vale la pena ser visto por aquellos que son fanáticos de la arquitectura, el arte y la historia de la ciudad.
Para disfrutar del aire fresco y la naturaleza, también debes explorar las áreas circundantes. Particularmente recomendado es el pueblo de Temisas, que fue declarado Pueblo Representativo Canario por el Gobierno de Canarias. No debes perderte del viaje a Guayadeque cuando visites Agüimes. Guayadeque es un desfiladero donde puedes encontrar el asentamiento de cuevas de Cueva Bermeja. Aquí, en los acantilados del cañón, se construyeron algunos restaurantes y la capilla del Santo Apóstol Bartolomé y, durante la primavera, florecen los almendros, que invocan un bello contraste en el paisaje montañoso.
Gastronomía
Los restaurantes y cafeterías de Agüimes se especializan principalmente en platos tradicionales, y la producción de queso y vino también juega un papel muy importante. Clásicamente en las Islas Canarias, se encuentran muy buenos platos de pescado y estofados con berros, pero también se ofrecen carnes a la brasa y licores tradicionales.
Justo en el centro del casco antiguo hay algunos restaurantes, que son populares gracias a sus platos tradicionales. En Guayadeque no debes perderte los platos de carne y si prefieres los alimentos marinos, encontrarás la selección más grande en Arinaga.
Cosas que vale la pena saber acerca de Agüimes
El Carnaval en Agüimes es muy popular con sus numerosos concursos para jóvenes y mayores, pero también son visitados a menudo festivales con una larga tradición.
Por ejemplo, la Fiesta Nuestra Señora del Rosario tiene lugar durante el último fin de semana de septiembre. Aquí, el agua y la harina se llevan al molino para honrar los alimentos básicos de las Islas Canarias.
